Nascida
séculos atrás, em Nápoles, surgiu como alimentação
de padeiros, e demais pessoas humildes. |
Na
sua versão inicial, levava apenas o molho de tomate. A sua versão moderna, como a que comemos hoje, foi criada pelo padeiro napolitano Raffaele Esposito, em 1830 na região italiana de campania. Esposito recebeu a tarefa de criar uma pizza especial para visita do casal real italiano, o rei Umberto e a rainha Marguerita. |
A pizza, também chamada de Margherita em homenagem à
rainha, trazia na sua cobertura, as cores da bandeira italiana. O vermelho dos tomates, o branco da mussarela de bufala e o verde do manjericão. |
Já
a primeira pizzaria, Port Alba, surgiu em 1889 também em
Nápoles e está aberta até hoje. |
De
lá para cá, esta iguaria, rica em sua composição
alimentícia, saiu dos fornos da velha Itália para
conquistar o mundo. A pizza, chegou ao Brasil no começo
do século XX, trazida pelas levas de italianos, vindos
do sul da Itália. Começou a ser feita aqui com a mesma e tradicional forma napolitana. |
A
D'Itália faz a maior e a melhor pizza para você,
com o mesmo carinho dos padeiros italianos. |
AGRADECEMOS
A SUA PREFERÊNCIA! |
D'Itália
- Desenvolvido
por Guaíba
On-Line